Die Plattform für Food-Innovation, Trends & hochwertige Geschäftskontakte

FAFO – Faszination Food ist keine klassische Leitmesse mit Streuverlusten, sondern eine fokussierte B2B-Plattform mit klarer Zielsetzung: Produzenten direkt mit relevanten Einkäufern und Entscheidern aus dem deutschen HoReCa-Markt zu verbinden. Ergänzt wird die Plattform durch die parallel stattfindende WEINkost, die insbesondere für Wein-, Spirituosen- und Feinkostproduzenten zusätzliche Sichtbarkeit und eine gezielte Marktansprache ermöglicht.

Zielgruppe
Im Mittelpunkt stehen Unternehmen und Fachbesucher, die gezielt nach neuen Produkten, Lieferanten und Konzepten suchen – von Gastronomie und Hotellerie bis hin zu Großverbrauchern und Foodservice-Betreibern. Das kompakte Format und die kuratierte Besucherstruktur schaffen ein Umfeld mit hoher Abschlussorientierung sowie einem effizienten Einsatz von Zeit und Ressourcen.