Il punto d’incontro per innovazione alimentare, trend di settore e contatti commerciali qualificati

FAFO – Faszination Food non è una fiera tradizionale con un pubblico eterogeneo, bensì una piattaforma B2B altamente specializzata, concepita con un chiaro obiettivo: mettere in contatto diretto i produttori con gli acquirenti e i decision maker del mercato HoReCa tedesco. La piattaforma è affiancata dalla fiera WEINkost, che si svolge in parallelo e che offre ai produttori di vino, distillati e specialità gastronomiche maggiore visibilità e un accesso mirato al mercato.

Target
L’attenzione è puntata su aziende e visitatori specializzati, alla ricerca mirata di nuovi prodotti, fornitori e idee – dal settore della ristorazione e dell’ospitalità fino ai grandi consumatori e agli operatori del foodservice. Il formato compatto e la selezione accurata dei partecipanti creano un ambiente orientato allo sviluppo di relazioni commerciali, garantendo un impiego efficiente di tempo e risorse.