Dal kick-off event del 24 gennaio 2024 sono stati fatti molti passi avanti. Il Circular Food Hub Südtirol ha dato numerosi impulsi all'economia circolare nel settore alimentare: è nata una rete in continua crescita di attori impegnati, sono stati avviati i primi cicli pilota ed è stato sviluppato uno strumento digitale per la registrazione dei flussi di risorse e il calcolo del loro impatto ambientale.
Il 1° ottobre 2025, il Circular Food Hub Südtirol invita a partecipare a un evento di networking: un momento per fermarsi, guardare indietro e, soprattutto, andare avanti.
L'obiettivo dell'evento è quello di rendere visibili i risultati del progetto, mettere in rete gli attori coinvolti e gettare insieme le basi per un'economia circolare sostenibile nel settore alimentare.
Preparatevi a uno scambio stimolante con i partecipanti al progetto, a interessanti approfondimenti sulla pratica e a nuove prospettive per un futuro circolare in Alto Adige e oltre.
Save the Date: mercoledì 1° ottobre 2025 | ore 11:00–15:00
I dettagli sul programma e sulle modalità di iscrizione seguiranno a breve.
Referente: Petra Untermarzoner
E-mail: petra.untermarzoner@idm-suedtirol.com