IDM Südtirol - Alto Adige

Marketing del turismo

Raccontare l’Alto Adige

Come far apprezzare ancora di più l’Alto Adige a chi scrive di viaggi? Portando degli esempi concreti e raccontando come nascono le esperienze che possono vivere gli ospiti: questo è il leitmotiv degli eventi rivolti a giornalisti e blogger di viaggi che IDM Alto Adige ha organizzato nel resto d’Italia, in Germania e non solo. L’ultimo in ordine di tempo, dedicato al Natale e ai Mercatini Originali Alto Adige, si è svolto recentemente a Milano. L’atmosfera del Natale altoatesino ha infatti accolto i 63 giornalisti che hanno preso parte all’aperitivo organizzato da IDM. L’evento al ristorante milanese di cucina altoatesina Delicatessen ha introdotto i partecipanti alle peculiarità dell’avvento e del Natale in Alto Adige, espressione del connubio tra due culture e della fusione tra gli usi contadini dei paesi alpini e i ritmi della cultura mediterranea. Accompagnato dalla combinazione tra tradizione e modernità proposta nei piatti cucinati dallo chef Manuel Ebner, il racconto si è concentrato anche sull’autenticità dei prodotti agroalimentari e artigianali dell’Alto Adige e ha avuto come protagonista lo Speck Alto Adige IGP.

Per far conoscere la qualità dell’offerta, dei servizi e dei prodotti per i turisti che scelgono l’Alto Adige, IDM ha organizzato nel 2018 degli appuntamenti rivolti a giornalisti e blogger non soltanto a Milano, ma anche in Germania, Austria, Belgio, Svizzera, Repubblica Ceca, Polonia e Francia: nel corso di aperitivi lunghi e pranzi a base di piatti preparati da cuochi altoatesini, i partecipanti hanno potuto informarsi e conoscere meglio la destinazione Alto Adige.