IDM Südtirol - Alto Adige

Marketing agroalimentare

L’agricoltura altoatesina in trasferta a Berlino

È appena terminata la fiera internazionale “Grüne Woche” di Berlino, che quest’anno ha spento ben 85 candeline. L’evento è stato un momento di incontro per la politica e l’economia agricola europea e un’ottima occasione anche per l’Alto Adige per presentare i prodotti di qualità e rafforzarne la posizione di mercato. Lo stand altoatesino organizzato da IDM Alto Adige ha infatti offerto agli esponenti della politica, dell’economia e dell’agricoltura una piattaforma per parlare con importanti partner e incontrare i vertici della politica agraria europea.

Quest’anno la protagonista indiscussa del nostro stand è stata la mela, presentata in tutte le sue sfaccettature e sfumature. I visitatori hanno avuto l’occasione di assaggiare questo prodotto di qualità partecipare a delle degustazioni insieme agli ambasciatori del gusto. Sono state presentate le varietà a marchio IGP “Gala” e “Golden Delicious”, l’una dolce e dal gusto fruttato, l’altra dalla polpa granulosa e tenera. Anche le varietà club “Kanzi®” e “yello®” erano presenti nel nostro stand: questi nuovi ed innovativi tipi di mela sono molto promettenti e potrebbero contribuire a rafforzare la posizione dell’Alto Adige sul mercato e a garantire la competitività della produzione di mele altoatesine.