Krönender Abschluss des Projekts CEFoodCycle: Aquaponik trifft auf Insektenmastfarm
Am 27. Oktober wurde bei Solos in Tramin die erste Insektenmastanlage Südtirols eingeweiht – ein wichtiger Schritt hin zu einer zukunftsfähigen Kreislaufwirtschaft.
CEFoodCycle
Das erfolgreiche Interreg Alpine Space Projekt CEFoodCycle neigt sich dem Ende zu. Am 1. Oktober 2o25 lassen wir das Projekt gemeinsam Revue passieren und legen den Grundstein für eine dauerhafte Kreislaufwirtschaft im Lebensmittelsektor. Nutzen Sie die Gelegenheit in einem zirkulären Umfeld zu netzwerken.
Seit der Kick-off Veranstaltung am 24. Januar 2024 ist viel passt. Der Circular Food Hub Südtirol hat zahlreiche Impulse für die Kreislaufwirtschaft im Lebensmittelbereich gesetzt: Ein wachsendes Netzwerk aus engagierten Akteur:innen ist entstanden, erste Kreisläufe wurden pilotiert, und ein digitales Tool zur Erfassung von Ressourcenströmen und zur Berechnung ihrer Umweltauswirkungen wurde entwickelt.
Am 1. Oktober 2025 lädt der Circular Food Hub Südtirol zum Circular Lunch ein – ein Moment zum Innehalten, zum Zurückblicken und vor allem zum Weitermachen.
👉 Ziel des Events ist es, die Ergebnisse des Projekts sichtbar zu machen, die beteiligten Akteur:innen zu vernetzen und gemeinsam den Grundstein für eine dauerhafte Kreislaufwirtschaft im Lebensmittelbereich zu legen.
Freuen Sie sich auf einen inspirierenden Austausch mit Projektbeteiligten, spannende Einblicke in die Praxis und neue Perspektiven für eine zirkuläre Zukunft in Südtirol und darüber hinaus.
Link zur Anmeldung: https://idm-suedtirol.typeform.com/to/J88UqmCI
Ansprechperson: Petra Untermarzoner
E-Mail: petra.untermarzoner@idm-suedtirol.com
Am 27. Oktober wurde bei Solos in Tramin die erste Insektenmastanlage Südtirols eingeweiht – ein wichtiger Schritt hin zu einer zukunftsfähigen Kreislaufwirtschaft.
Inspiration trifft Innovation: Beim Circular Lunch feierten wir den erfolgreichen Abschluss des Projekts CE Food Cycle und blickten gemeinsam in eine zirkuläre Zukunft für Südtirol.
Teil 2: Thema: Potenzial der Biokonversion von Insekten in Slowenien Referent: Saša Milošič - e-zavod (SL): Projektpartner CEFoodCycle