L'economia circolare è un modello economico sostenibile e svolge un ruolo cruciale nella produzione sostenibile di alimenti e mangimi. Una delle innovazioni più promettenti in questo settore è l'utilizzo della mosca soldato nera (Hermetia illucens).

Nell'ambito del progetto Interreg Spazio Alpino CEFoodCycle, vi invitiamo a partecipare a una serie di eventi: un webinar informativo e un emozionante viaggio studio a Pegau, vicino a Lipsia.

1) WEBINAR: La mosca nera soldato nell'economia circolare

Il nostro webinar vi offre preziose informazioni sull'uso rivoluzionario della mosca nera soldato nell'economia circolare. Questa specie di insetto è in grado di utilizzare in modo efficiente i rifiuti organici e di convertirli in proteine e grassi di alta qualità che vengono utilizzati nell'industria del bestiame e degli alimenti per animali domestici, nonché nell'acquacoltura. I loro escrementi, noti anche come frass, sono anche un eccellente fertilizzante organico.

Il webinar si svolgerà online il 16 aprile 2025 dalle 10.00 alle 11.30. 
La partecipazione è gratuita

Siete interessati? Registratevi qui: https://idm-suedtirol.typeform.com/to/b0sIohHs 

2) VIAGGIO STUDIO: Trattamento industriale dei rifiuti organici da parte della mosca nera soldato

Stiamo organizzando un viaggio studio di due giorni a Pegau (Germania), vicino a Lipsia. Visiteremo l'impianto della Reploid AG per la trasformazione industriale di rifiuti organici in mangimi ricchi di proteine con l'aiuto della mosca soldato nera. 

Siete interessati? Registratevi qui: https://idm-suedtirol.typeform.com/to/oSy89g8x

Gli eventi possono essere frequentati indipendentemente l'uno dall'altro. Se si desidera partecipare a entrambi gli eventi, è necessario registrarsi tramite entrambi i link. 

Il viaggio studio è parzialmente finanziato dal progetto Interreg Spazio Alpino CEFoodCycle. Vi segnaliamo che dovrete coprire i vostri costi. Vi ringraziamo per la vostra comprensione. 

Contatto: Petra Untermarzoner

E-Mail: petra.untermarzoner@idm-suedtirol.com