Vinum Hotels Südtirol tischen für zwei Wochen heimische Produkte auf

Eine Kooperation von Weinhotels, IDM und Konsortien gibt den Qualitätsprodukten aus Südtirol mehr Sichtbarkeit. Unter dem Motto „Rendezvous mit Südtirols Originalen“ sind seit dem 5. April in den Vinum Hotels Produkte mit europäischen Ursprungsbezeichnungen wie Äpfel, Speck und Schüttelbrot g.g.A. oder Wein D.O.C. sowie Produkte mit dem Qualitätszeichen Südtirol bei allen Mahlzeiten stark vertreten – vom Frühstück über den Aperitif bin hin zum Abendessen.

Auch das Unterhaltungsprogramm für die Gäste hat einen starken Südtirol-Bezug, mit Produktverkostungen, Apfel- und Kellereiführungen sowie Wanderungen zu Hütten, auf denen Marenden mit Südtiroler Qualitätsprodukten serviert werden.

Noch bis zum 21. April tischen die Vinum Hotels die heimischen Produkte auf.

Win-Win für die Vinum Hotels und die Südtiroler Qualitätsprodukte

Durch die Kooperation kommen verstärkt lokale Produkte zu Einsatz. Hoteliers werden sich der Vielfalt und Qualität der Südtiroler Produkte bewusst und im besten Fall entstehen so langfristige Beziehungen zwischen den Produzentinnen und Produzenten und den Vinum Hotels. Den Gästen wird auf der anderen Seite ein authentisches Genusserlebnis geboten und sie werden für die Produkte mit Qualitätszeichen sensibilisiert.

Die Spezialitätenwochen wurden bewusst in die Randsaison gelegt, damit das Personal der Vinum Hotels genügend Zeit für eine entsprechende Vorbereitung und aufmerksame Begleitung der Aktion hat. Eine Fortsetzung für nächstes Jahr ist bereits in Planung.

Mehr Informationen in unserer Pressemitteilung.