Ein Zusammenwirken, das Früchte trägt.

Im Dienst der Qualität.

IDM Südtirol plant und setzt Marketingmaßnahmen für landwirtschaftliche Qualitätsprodukte aus Südtirol um.

IDM unterstützt die Vermarktung von Lebensmitteln mit den europäischen Herkunftsbezeichnungen „geschützter Ursprung“ (g.U.) und „geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.) sowie mit dem Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“. Dabei arbeiten wir im Auftrag des Landes Südtirol, der Konsortien Apfel, Wein und Speck, des Sennereiverbandes Südtirol und der Erzeugervereinigungen der Produkte mit Qualitätszeichen Südtirol.

Die Dachmarke Südtirol bildet den Rahmen für Synergien zwischen Tourismus und Agrarwirtschaft. Durch die Nutzung einzelner Markenelemente für die verschiedenen Produktmarken wird der Wiedererkennungswert gesteigert und der Marktauftritt gestärkt. Wir wollen das Image und den Bekanntheitsgrad der Qualitätsprodukte aus Südtirol festigen und ausbauen, den Absatz steigern und die Internationalisierung fördern. Ob B2B oder B2C – Kunden und Gäste sollen erfahren, dass Gutes aus Südtirol kommt.

Unsere Partner

IDM unterstützt und steht im intensiven Austausch mit den Konsortien Speck, Wein und Apfel, den Sennereiverband Südtirol sowie mit den verschiedenen Fachkommissionen der Produkte mit Qualitätszeichen Südtirol.

Mehr erfahren
Unsere Aufgabenfelder im Agrarmarketing
Produktübergreifende Vermarktung

Wir vermarkten die Agrarprodukte gemeinsam und stärken Südtirol als Herkunftsland.

Kampagnen im In- und Ausland

Wir fokussieren uns auf Qualität, Herkunft und die Menschen hinter den Produkten.

Know-how-Transfer zwischen Sektoren

Wir betreuen verschiedene Agrarsektoren und tragen zum Wissensaustausch bei.

Kooperation mit dem Tourismus

Wir führen Südtirols Landwirtschaft mit den touristischen Angeboten zusammen.

Marketingevents in Südtirol

Wir wollen Produkte erlebbar machen und den Konsumenten binden.

Marketing im B2B-Bereich

Wir stärken das Ansehen und die Wahrnehmung im Lebensmitteleinzelhandel und in der Gastronomie.

Jahresprogramme für Agrarsektoren

Wir erarbeiten gemeinsam mit unseren Partnern übergreifende Projekte.

Stärkung der Produktmarken durch die Dachmarke

Wir unterstützen Leistungsträger bei der Ausrichtung an den Werten der Dachmarke.

Naturtalente

Südtirol, durch und durch

Südtiroler Apfel g.g.A.
Milch und Milchprodukte
Produkte mit Qualitätszeichen Südtirol
Südtiroler Speck g.g.A.
Südtirol Wein DOC

Image & Bekanntheit

Wir wollen das Image und die Bekanntheit der Südtiroler Qualitätsprodukte festigen und weiterentwickeln. Dabei fokussieren wir uns auf die Qualität, die Herkunft, die Menschen hinter den Produkten und das einzigartige Südtiroler Lebensgefühl.

Premiumvertrieb

Wir wollen die Präsenz der Südtiroler Agrarprodukte in den Premium-Vertriebskanälen weiter ausbauen. Dazu führen wir Aktivitäten am Point of Sale, Haus-Messen sowie Südtirol-Wochen durch und schulen Verkäuferinnen und Verkäufer.

Einheitliche Auftritte

Wir wollen neben produktspezifischen Aktionen die gemeinsamen Auftritte der verschiedenen Qualitätsprodukte zu einer Genuss- und Erlebniswelt weiterentwickeln.

Unsere Aufgaben

Gutes bewahren, Neues wagen

Product Management

Ein Auge auf Südtirols Schätze

IDM Südtirol betreut die Produktsektoren Apfel, Wein, Speck, Milch und Produkte mit Qualitätszeichen Südtirol.

Trade Marketing

Von Business zu Business.

IDM Südtirol plant für die Südtiroler Qualitätsprodukte Marketingaktivitäten im Lebensmitteleinzelhandel

Veranstaltungen

Aus Produkten werden Erlebnisse

IDM Südtirol plant Messen, B2B- und B2C-Events sowie Produktfeste.

PR & Social Media

In aller Munde

IDM Südtirol bietet Südtirols Produkten eine Bühne in sozialen Netzwerken und begleitet Medienvertreter, Blogger und Influencer.

Projekte und Kampagnen

Ausgeklügelte Aktionen

IDM Südtirol plant produktspezifische, produktübergreifende und sektorenübergreifende Projekte und Kampagnen.

EU Projekte

It’s from Europe.

IDM Südtirol unterstützt die Konsortien bei der Einreichung und Durchführung von EU-geförderten Kampagnen.

Agrarmarketing

Shop-in-Shop – Genussoase für Südtirols Qualitätsprodukte

13.05.2022
3 min

Wie lenkt man die Aufmerksamkeit von Kundinnen und Kunden im Lebensmitteleinzelhandel, in den Märkten auf die leckeren Qualitätsprodukte aus Südtirol und animiert zum Kauf? Unsere Antwort: Man präsentiert sie in einer Genussoase im Südtirol Design, gemeinsam mit einer ganzen Reihe von Aktivitäten wie Verkostungen, Beratungen und einem Südtirol-Gewinnspiel. Mit unserem neuen Pilotprojekt „Shop-in-Shop“ ist auch genau das möglich, und zwar in den Flagshipstores des Lebensmittelhändlers EDEKA Stadler&Honner in München und Freising.

Shop-in-Shop gilt als Plattform für qualitativ hochwertige Produkte und Lebensmittel aus unserem Land unter dem unverwechselbaren Zeichen der Marke Südtirol.  Immerhin werden so alle Südtiroler Qualitätsprodukte – die eigentliche überall in den Regalen der Lebensmittelhändler verteilt waren oder sind – in einem Stand präsentiert. Ein halbes Jahr lang können Produkte wie Wein, Speck, Äpfel und Obstprodukte, Milch und Milchprodukte, Bier, Schüttelbrot, Cider, Kräuter oder Fruchtaufstriche aus Südtirol nicht nur, gekauft, sondern auch erlebt werden. Neben Produktpräsentationen gibt es außerdem eine ganze Reihe an verkaufsfördernden Maßnahmen wie Flyer, In-Store-Werbung, Werbung in Medien und Printwerbung. Darüber hinaus kann man auch eine Reise nach Südtirol gewinnen. Gleichzeitig haben wir 44  Verkostungstage in den beiden Filialen organisiert, wo regelmäßig auch Südtiroler Genussbotschafterinnen und -botschafter teilnehmen werden. Sie werden den Kundinnen und Kunden alles über die Produkteigenschaften, die Herstellung und die Menschen hinter den Produkten erzählen.

Der Grund dafür, dass die Pilotphase von Shop-in-Shop in Süddeutschland über die Bühne geht, liegt am guten Verhältnis zu Südtirol. Für Südtiroler Qualitätsprodukte ist Shop-in-Shop eine große Gelegenheit, zusätzliche Aktivität am Markt zu gewinnen. Hat der Südtirol-Shop-in-Shop den erwünschten Erfolg, soll er in einer nächsten Phase auch auf andere Premium-Verkaufspunkte ausgeweitet werden.

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