Qualità a prima vista.

IDM ha il compito di mettere in atto iniziative di marketing per i prodotti con il marchio di Qualità Alto Adige.

Il marchio di Qualità Alto Adige è sinonimo di un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Il marchio può contrassegnare solo determinati prodotti agro-alimentari che hanno origine in Alto Adige e rispettano le direttive e i severi criteri disciplinari. Il marchio “Qualità Alto Adige” è insomma un affidabile segno identificativo per prodotti alimentari di pregio e di produzione locale.

Qualità superiore alla media

Il marchio “Qualità Alto Adige” Ã¨ attualmente utilizzato da dieci categorie di prodotti:

  • Pane e prodotti da forno 
  • Grappa 
  • Ortaggi (patate, cavolfiore, asparagi, radicchio, lattuga Iceberg, cavolo cappuccio, crauti, cavolo rosso, barbabietola) 
  • Piccoli frutti (fragole, lamponi) e frutta a nocciolo (ciliegie, albicocche) 
  • Prodotti a base di frutta (succo di mela, aceto di frutta, spicchi di mela freschi, frutta essiccata, confetture, preparazioni spalmabili di frutta, sidro di mele) 
  • Miele 
  • Erbe aromatiche e spezie 
  • Carne (bovina, suina) 
  • Uova da allevamento all’aperto 
  • Birra

Un marchio forte

IDM promuove i prodotti con il marchio di qualità prevalentemente in Alto Adige; alcune categorie di prodotti - come il succo di mela, le preparazioni di frutta da spalmare o il pane - vengono inserite nelle attività di marketing collettivo che svolgiamo in Italia e Germania. 

In ambito locale l’attività pubblicitaria è indirizzata principalmente alla popolazione, mentre alcune specifiche iniziative di marketing – come le feste dedicate a singoli prodotti – sono pensate per gli ospiti. Le misure di promozione delle vendite sono invece rivolte al commercio al dettaglio, al settore alberghiero, alla gastronomia e ai relativi esercenti. Un ulteriore gruppo target è rappresentato dalle scuole alberghiere e dalle scuole di istruzione generale.

Qualità garantita

Piccolo territorio, grandi prodotti

Vini Alto Adige DOC
Speck Alto Adige IGP
Mela Alto Adige IGP
Latte fresco e latticini
Mitarbeiter

Mitarbeiter filtern